تمكّن هذه الدّرويس الطلبة من التعرّف على تقنية مهمّة من تقنيات البحث العلمي الاثروبولوجي، والتي تتمثّل في الملاحظة الاثنوغرافيّة من حيث أنّها تعتبر قراءة للواقع كما هو، فهي توفّر للباحث في هذا الحقل امكانيّة التحقّق من باقي التقنيات التي يستعملها البحث الانثروبولوجي ومن بينها المقابلة، فيمكن من خلال هذه الدّروس الاطّلاع على مدى أهميّة الملاحظة في صياغة البحث العلمي في مجال الأنثروبولوجيا، اضافة الى كيفيّة تطبيقها و الاستفادة منها في البحث، كما تتناول الدّروس مختلف الخطوات التي تمكّن الباحث من الولوج الى الميدان من أجل تطبيق تقنية الملاحظة مع أمثلة لبعض الأنثروبولوجيين في مختلف المجتمعات، وتتضمّن الدروس انواعا للملاحظات الاثنوغرافيّة ، ومن اهمّها الملاحظة بالمشاركة، والتي تستخدم فيها العديد من المهارات اضافة الى امكانية استعمال تكنولوجيات الاتصال من اجل تدوين اللّحظات المهمّة أثناء الدّراسة الميدانيّة لذلك تعتبر كلّ من الصّورة والفيديو والتسجيل الصوتي تقنيات مهمّة تزيد من قيمة الملاحظة
